Kue Putu Siatas Barita

Kota Tarutung terkenal dengan beberapa kuliner tradisionalnya, seperti kacang sihobuk, kue talam dan kue putu. Kali ini kita akan mengulas tentang kue putu, kue nikmat yang terbuat dari tepung beras, tepung ketan dengan campuran gula putih atau gula merah sebagai varian rasanya, Dulu di Kota Tarutung pedagang kue putu bisa ditemui dibeberapa tempat. Namun saat ini, hanya ada 2 pedagang kue putu yang tetap berjualan dan melestarikan kue tradisional ini. Salah satunya adalah toko Kue Putu Ompung Tonny Simorangkir, berdiri sejak tahun 1957 yang berada di Jl.Marhusa P No.44, Desa Siatas Barita – Kota Tarutung. Setelah Ompung Tonny Simorangkir tiada, usaha kukiner ini dilanjutkan oleh menantunya Lena Sibarani sejak tahun 2001.